Descrição

Corpo fundido sob pressão em alumínio lacado com duas demãos de tinta e uma de transparente para contato com alimentos. Tampa da lâmina e bandeja para alimentos em alumínio fundido protegido por oxidação anódica. Eixo segurando a lâmina montado em um rolamento de esferas duplo. Motor ventilado profissional. Lâmina profissional revestida a crómio duro temperado. Anel de proteção da lâmina fixo. Braço porta-alimentos com proteção removível para os dedos. Resto em forma de vela em alumínio fundido protegido por oxidação anodizada. Espessura de corte de até 14 ÷ 16 mm.