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BATEDEIRA PLANETÁRIA 40 LITROS

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Novidade

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BATEDEIRA PLANETÁRIA 40 LITROS

Referência: B40B

1 502,15 € 2 311,00 €

+ IVA
ACESSÓRIOS INCLUSOS :

• Batedor de arame para maionese, suspiros, claras em neve, cremes macios, etc.

• Pá misturadora para Genovese, cremes, etc.

• Gancho em espiral para massas de bolos, biscoitos, croissants, muffins, pequenas porções de massa de pão, pizza, etc. Pouco.

Datos Técnicos
• Capacidade do caldeirão: 40 litros
• Diâmetro do caldeirão: 370x370 (ØxA) mm
• Velocidades: 65/105/296 rpm
• Voltagem: 230 V
• Potência: 2.000 W
• Peso: 145 kg
• Dimensões: 580x660x1040 (LxPxA) mm

Descrição

Características Técnicas
• Batedeira profissional para preparar massas de farinha (como bolos, biscoitos, etc.), claras de ovo (tipo suflê, merengue...), molhos (como maionese, etc.). Também serve para misturar líquidos.
• Esta batedeira está equipada de série com uma tigela de aço inoxidável e três acessórios diferentes que permitem misturar diferentes tipos de massa.
• Acabamento profissional, fácil manuseio e alta eficiência.
• Todos os componentes separáveis ??do equipamento são de aço inox e estão preparados para entrar em contato com alimentos.
• Funcionamento através de transmissão direta por engrenagens de aço.
• Grade protetora de segurança.
• Elevação e abaixamento do caldeirão por meio de alavanca ou volante.
• Caldeirão de inox removível com alças para fácil manuseio.
• Motor con microinterruptor de seguridad.
• Equipados con 3 velocidades.
• Sistema planetário de dupla rotação. Uma volta rotativa e orbital evitando que a massa grude nas paredes do caldeirão.
• Grade de proteção através da qual podem ser adicionados mais ingredientes durante o processo de mistura sem a necessidade de desligar a máquina.


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